第398章 人工九十(1/4)
“我可不便宜。”朱安康认真寻思过后,抬头看向眼前这个年轻过分的小伙子。
对于马上就要退休,家里每个月都需要巨额医药费的他来说,立马接上一份儿工作,自然求之不得。
他老伴现在药用的都是最好的,为了防止感染,注射胰岛素的针管都是一次性,每个月光花在老伴儿身上的医药费,就不低于五十块钱。
用这么好的药,效果也是很显著,得了糖尿病十多年,他老伴身体倍儿棒,除了眼睛开始模糊老花之外,还没有别的并发症迹象。
生活条件好是有高额的经济支持,他每个月到手的工资加补贴大概在八十块钱左右,基本上都花出去了,家里现在就有个三四百块钱的存款,顶不了太长时间。
一旦他退休,退休工资按照最近一年平均工资75%发放,刨除高温补贴、粮油补贴之外福利,退休工资每个月大概在五十五、五十六块钱上下。
就像是林振东想的那样,每个月固定五十块钱的医药费不能省,以前当大师傅能往家里带一些剩下的容易坏食材,每个月吃方面的费用至少会上涨个几块钱,他急需一份能赚钱的工作。
“我懂。”林振东闻言笑了笑,沉吟半晌后,盘算了一下朱师傅能给卤味儿店带来的利润,再次抬头认真说道:“你要是同意来,我一个月能给你开六十块钱工资。”
“多少!?”
朱安康人都懵了,不敢置信的瞅着面前这个和他差了两代的小年轻。
他之所以没第一时间答应,就是认为这小年轻不能给太高工资,他的心理预期在四十块钱,甚至要是讨价还价的话,三十五块钱他也能接受。
万万没想到,这年轻人一张口直接把他干惜了。
“你没听错,一个月六十块钱,我们家是早上九点开业,晚上五点半关门,应该没有国营饭店忙,每周都有一天休息的时间。”林振东望着朱师傅惊讶的表情,轻描淡写的说道。
朱安康听到这个条件沉默了下去,寻思片刻后抬头认真的看向眼前这个年轻小伙子,问道:“你确定?六十块钱用我,值得吗?”
“我不是傻子。”林振东自信的笑了一声,接着说道:“除了每个月六十块的固定工资之外,每个月我给你你那部分赚的钱5个点的提成,算是一种激励。
我不需要你做别的,卤味儿店只卖二两白面馒头和红烧肉这两个拿手好菜,我要给这两个菜品打造成一个金字招牌,如果做好了,每个月提成不会少于三十块。”
虽然里外里光人工费就支出了九十块钱,但能够招揽这么一个金字招牌,还是很值得的。
不说朱师傅两个菜品赚的钱,就算是招牌效应,就能大大提高卤味儿店的客流量,把这钱赚回来。
更何况那两个菜搭配在卤味店儿那个位置来卖,一定能赚。
现在国营食堂的红烧肉堪称一绝,不少顾客都是冲着这一手常来吃,用票也要来的顾客,一般家里都是比较富裕的高价值顾客。
四两红烧肉国营饭店价格是一块二加上四市两肉票,四两是生猪肉的重量,就相当于一两生猪肉能买三毛钱,一斤生猪肉就是三块钱。
朱师傅退休后最大的问题,就是搞不到不要票的生猪肉,恰恰他只要把养猪场办起来,就能给卤味儿店提供稳定的猪肉供应,还不要票。
就算是一个月只卖一百斤生猪肉做得红烧肉,都能给他带来二百多块钱的净利润,要知道国营饭店赶上周末赶大集的时候,一天卖个四五十斤没问题,一百斤他还是很有信心的。
白面馒头更不用说,是现在镇上工人的硬