第362章 开始建房(1/2)
“卤肉比缫丝有意思。”白秀芝低着头,有些不好意思。白秀云笑了,“她一直喜欢做饭,在家里让她种地倒也干,就是不积极,妈一喊她回去做饭,蹦起来就跑了,别看她年纪小,现在做饭炒菜都有模有样,有些菜炒的比我都好。”
“喜欢就行啊。”王延光也知道这些,甚至还有些羡慕这个小姨子。
人这一辈子,能找到自己喜欢干的事情不容易,能靠这个生活并始终保持热情,就更不容易了。
上一世,白秀芝哪怕都当上大饭店的老板了,依旧喜欢做菜,平时刷各种短视频网站,看到有兴趣的菜了就自己试着复刻,然后把他们喊过去尝鲜,有些菜确实做得有模有样。
这样的人生无疑是值得羡慕的,比那些明明不喜欢干,却迫于生活的压力,还得认真煎熬上班强得多。
“下次去西安,我给你买几本教做菜的书,你下了班就在家里照着学,说不定将来还能当大厨哩。”只要她有兴趣,哪怕拜师学艺,王延光也愿意帮忙。
“还有教做菜的书啊?”白秀芝大开眼界。
“不光有书,还有学校专门教这些,你想学我也能给你找个老师。”王延光马上想起了水电局食堂的孙师傅,他做饭的手艺,在整个丰阳县都排的上号,给白秀芝打基础足够了。
“会不会太麻烦了啊?”白秀芝颇为心动。
“不麻烦,我跟孙师傅熟得很,明天找他聊一聊,他应该愿意教你。”马上就正式拜师肯定不行,先指点指点帮忙打打基础还是没问题的。
第二天,王延光抽空提了两瓶酒,一条烟到趟食堂,跟孙师傅单独聊了聊,一听说要教女学生,还有点不太愿意,他是老思想,觉得厨师这碗饭太辛苦,女的干不了。
再转念一想,他觉得王延光对自己一向不错,还经常给他介绍去外面包席挣钱的机会,而且他现在也快退休了,等孩子接班的时候,王延光估计就该当上局领导了。
这时候结个善缘,儿子以后在单位也好混一些,便答应下来,“那你让她有空的时候过来吧,不过丑话说在前头,东西我肯定愿意教,能学到多少还得看她自己。”
“那肯定是,到时候有啥损耗,我来承担。”
“嗨,这点算啥,不用不用。”
“还是要的,不然传出去不好听。”这便宜也没多大,不值得为此坏了名声。
晚上叫他到家里吃了顿饭,顺便认识了白秀芝,然后白秀芝的生活就变得忙碌起来,每天早上起来,先去卤肉店帮忙干活。
中午稍微休息下,醒来就趁着店里还没到忙的时候,就赶紧去水电局食堂,跟着孙师傅学切菜,刀工是厨艺最基础的部分,大部分人学厨都得从刀工开始。
每天都两头跑,其实挺累的,但白秀芝确实喜欢做菜,每次都兴冲冲地一路小跑过去跟师傅学,倒是一点儿也不觉得累,甚至还主动承担了店里切卤肉的活儿,利用这个机会练习刀工。
看得白秀云都心疼了,王延光则不觉得,“自己喜欢的活儿,就不会觉得累,我看她现在比在家里闲着的时候开心多了,你就让她干吧。”
“她好像真有这个本事,才几天功夫,卤肉都切的比我好了,要是当年念书也进步这么快就好喽,那还会考不上大学啊。”白秀云遗憾地说道。
“厨艺练好了,不比一般大学生差,好厨师啥时候都吃香。”不管是之前的艰苦年代,还是日后预制菜泛滥的时代,好厨师都能活的比普通人滋润。
白秀云一想也是,既然白秀芝喜欢,这门手艺又有前途,那就随她去吧。
说完白秀芝的