第1697章，暖房(1/2)
陈文星也要来帮忙搬家,但被陈梅香拒绝了,让他在家里陪着老婆坐月子。虽然被拒绝了,但陈文星下午的时候还是过来了,在这边待了一个小时,他什么都没做。
主要是都收拾好了,家具什么的也都齐全,锅碗瓢盆了之类不缺,甚至打扫卫生都不需要他,他坐了一小时就走了。
陈启山在大姐家烧火做饭,午饭就是他做的,牛家兄弟也被接了过来,在熟悉新家。
三进四合院是完整的,不需要拿后院出来做私房菜馆,所以牛家兄弟不需要共用一个房间。
现在两孩子每个人都有自己的房间,牛嘉佳也是,双胞胎弟弟们则住在一起,主要怕起夜。
还有就是,二十六个儿徒,其中四个初中毕业的,跟着牛大力在私房菜馆干活。
他们四个住在私房菜馆。
私房菜馆把中院改造出来,可以弄出多个包厢,可以招待更多的客人,相当的完美。
前院的厢房也当做餐厅改造,唯有倒坐房留了床位,四个儿会住在这边帮忙看院子。
另外,陈芸还继续在那边卖卤肉,也需要床休息,两位婶子在那边干活,也得要床位。
所有倒坐房全部要改造成为房子,起码要有电风扇,把窗户改大一点,好通风。
牛大力还得弄个自己的房间,所以后罩房得空两个出来,这样一来就需要对房子改造。
这方面不需要陈大根和牛伯出手,云山大厦的金枫地产下面还有工程队在呢。
七月一号的时候,牛师傅餐饮公司已经注册好,相关的执照和文件以及手续全都齐了。
三号完成搬家之后,接下来一周,私房菜馆要改造,另外两家私房菜馆要开业。
所以,牛大力正好可以和陈梅香一起陪着牛家兄弟高考。
7月3号晚上,众人齐聚牛大力新家,为新家暖房。
牛大力把升斗兄弟叫了过来,师徒三人一起完成了晚餐,并且获得了好评。
吃饭的时候,牛大力让牛家兄弟从食堂离开,把食堂交给他们的师弟。
从五月正式开业,到现在七月,过去了两个月的时间,他们足够熟悉食堂的一切。
那两个师弟也是和升斗兄弟一起拜入牛大力门下的,水平不会差到哪里去。
升斗兄弟各自带着其他两位师弟,去负责一家私房菜馆。
一间三进四合院的分馆交给弟弟阿斗,四进四合院的总馆交给了哥哥阿升,牛大力也会去。
升斗兄弟自然没问题,相比食堂繁重的工作,私房菜馆反而轻松一些,他们相当高兴。
其实一开始,牛大力还是有些担心的,怕他们太年轻。
但私下考核之后,牛大力发现他们基础扎实,专注做菜。
经过陈启山的考核之后,升斗兄弟和其他徒弟们都合格。
且有食堂两个月的经验,牛大力没什么好担心的。
至于星辉那边也不需要担心,那边的食堂,让云山大厦的食堂接手就可以了。
等四个儿徒教出来,就可以让他们去食堂历练,另外牛大力还在招人,继续带徒弟呢。
未来是不缺徒弟的。
暖房的时候,牛大力喝了不少,大家都能看出来,他非常开心,众人也是由衷的祝福。
这一路走来并不容易。
厨师是勤行,哪怕是私房菜馆,牛大力也是第一次干,一路摸索着来的。
除了厨房的事情,他还担着养徒弟,教徒弟的责任,压力还是